Il a été précédemment vu que les besoins des organes (dioxygène, glucose) étaient transportés par le sang. Le sang a pour rôle de transporter les éléments nécessaires d'organes à d'autres, que ce soit les éléments liés à leur fonctionnement ou pour qu'ils puissent communiquer entre eux (hormones).

       La circulation sanguine est un élément primordial du fonctionnement de l'organisme car elle est en relation avec l'intégralité des organes.

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I - Le sang et sa mise en circulation

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Question : Comment le sang est-il mis en mouvement dans le corps ?

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Le sang est un ensemble de cellules qui circulent dans le corps. Sa composition est la suivante :

- 55% de plasma (principalement de l'eau, des sels, les hormones ...)

- 1% de plaquettes et de globules blancs (les plaquettes permettent la formation d'une croûte lors d'une hémorragie et les globules blancs étant les cellules responsables de la défense du corps face aux maladies)

- 44% de globules rouges ou hématies (ce sont les cellules responsables du transport des éléments dans les vaisseaux sanguins)

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Activité : La mise en mouvement du sang

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Un homme va pêcher avec son père âgé. Au retour de la pêche, le vieil homme s'effondre. Son fils se penche sur lui et ne sent plus son pouls ni sa respiration. Il appelle alors le SAMU qui arrive très vite et parvient à le réanimer. Les secouristes diront plus tard que le vieil homme a fait une crise cardiaque.

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Consigne : A l'aide des documents, réponds à la question du cours et explique l'intérêt d'un massage cardiaque en cas d'arrêt du cœur.

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Bilan :

Le cœur fonctionne comme une pompe : le cœur met en mouvement le sang dans l’organisme. Le cœur bat de façon rythmique (environ 70 battements par min).

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II - Le parcours du sang dans le corps

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Question : Comment le sang parcourt-il le corps ?

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Le vieil homme et son fils, souhaiteraient en savoir plus sur la circulation sanguine. Ils aimeraient savoir comment le sang circule dans le corps en nommant les vaisseaux principaux.

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Activité "La circulation du sang dans le corps"

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Consigne : A l'aide des documents, décris de façon simple comment le sang circule à travers le corps.

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Bilan :

Le sang circule à sens unique dans un système clos formé de nombreux vaisseaux sanguins : artères, veines et capillaires.

Artère :  Vaisseau sanguin avec une paroi élastique et épaisse qui amène le sang du cœur vers les organes.
Veine :  Vaisseau sanguin avec une paroi peu rigide et peu épaisse qui amène le sang des organes vers le cœur.
Capillaire : Vaisseau sanguin très fin. Les capillaires sont très nombreux et pénètrent dans tous les organes.

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La circulation générale peut être résumée sous la forme d'un schéma :

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III - La circulation du sang dans le cœur

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        Nous avons vu que le sang circulait à travers un réseau de vaisseaux sanguins et revenait deux fois au niveau du cœur. Le sang qui vient des poumons et celui qui arrivent des organes arrivent tous deux au cœur. Que se passe-t-il au niveau du cœur ? Les deux arrivées de sang se mélangent-elles ? Pour cela, il faut savoir comment le cœur est constitué.

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Question : Comment le cœur est-il constitué ?

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Activité "Dissection du cœur"

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Consigne : Lors de la dissection, mène différentes investigations à l'aide du matériel à disposition pour comprendre comment le sang circule dans le cœur.

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Bilan :

Le cœur est un muscle creux et cloisonné. A l’intérieur du cœur, le sang circule à sens unique et dans un système clos.

Oreillette : Cavité supérieure du cœur qui reçoit le sang provenant des veines.
Ventricule : Cavité inférieure du cœur qui se contracte et propulse le sang dans les artères.

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       Il est intéressant de noter que l'histoire de la médecine a laissé un héritage sur les schémas anatomiques (schémas qui présentent un ou plusieurs organes). Historiquement, les premiers dessins et schémas anatomiques ont été faits sur des patients ou cadavres observés par les médecins. Ces derniers étant en face de leurs observations, l'orientation latérale (gauche et droite) est donc inversée. Ainsi, la partie gauche est représentée à droite et inversement.

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